Frango à Milanesa

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Hoje você irá aprender a fazer um delicioso frango à milanesa nessa receita maravilhosa.
Eu particularmente adoro tudo que é à milanesa. Fritinho e bem sequinho fica uma delícia.
Confira o passo a passo dessas e muitas outras receitas com frango aqui no PorkWorld!

Frango à milanesa crocante

Receita por caion
Porções

2

porções
Preparo

30

minutos
Tempo de preparominutos

Essa é uma receita deliciosa de filé de frango à milanesa crocante e suculento, para você preparar em casa. É uma ótima opção de mistura para o almoço e o jantar!
Confira a lista de ingredientes e siga o modo de preparo para que tudo saia perfeito.

Ingredientes

  • óleo

  • 400 gramas de filé de frango

  • sal a gosto

  • 1 colher de sopa de tempero caseiro batido (alho e cebola)

  • pimenta do reino a gosto

  • 5 colheres de sopa de suco de limão

  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

  • 1 ovo

  • farinha de rosca

Modo de preparo

  • Limpe os filés de frango e abra um pouco os filés;
  • Em uma bacia, coloque os filés e tempere com sal a gosto;
  • Adicione pimenta do reino;
  • Adicione o tempero batido;
  • Adicione caldo de limão e misture;Temperando os filés de frango
  • Bata o ovo com um garfo;Batendo o ovo com o garfo
  • Adicione 4 colheres de sopa de água nesse prato com o ovo e misture;
  • Adicione o queijo ralado;
  • Passe os filés de frango no ovo;Empanando o file de frango
  • Passe os filés na farinha de rosca;Passando o filé na farinha
  • Em uma fritadeira, coloque uma quantidade de óleo para cobrir os filés de frango e deixe o óleo esquentar no fogo alto;
  • Quando o óleo estiver quente, coloque os filés de frango;
  • Frite os 2 lados do filé, e quando estiverem douradinhos, retire e deixe secar no papel toalha;fritando o frango empanado
  • Está pronto o filé de frango empanado!Filé de frango empanado

Vídeo da receita

Notas

  • Você pode servir com mostarda como acompanhamento, fica uma delícia!

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