Que tal aprender a preparar uma deliciosa receita de frango super crocante? Acompanhe o passo-a-passo com a gente!
Frango Super Crocante
Serve
6
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
30
minutosSurpreenda sua família com essa saborosa receita de frango super crocante que é um sucesso!
Ingredientes
6 filés de sassami ou peito de frango´
Pão amanhecido batido no liquidificador (farinha de rosca)
Farinha de trigo
Óleo para fritar
3 ovos (1 ovo para cada 2 filés)
1 colher (chá) de gengibre ralado
Pimenta-do-Reino a gosto
Limão a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os filés de frango e tempere com suco de limão, gengibre, sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem para espalhar o tempero.
- Adicione os ovos em uma tigela a parte e mexa-os bem. Em outro recipiente adicione a farinha de trigo. Em seguida empane os frangos com a farinha de trigo, passe os filés nos ovos mexidos e depois na farinha de rosca.
- Em uma frigideira com óleo pré-aquecido no fogo médio frite os filés de frango até dourarem dos dois lados. Retire-os cuidadosamente da frigideira, deixe o óleo escorrer, disponibilize-os em uma travessa com papel toalha e os filés de frango super crocante estão prontos para servir.
