Seja para lanches ou como acompanhamento de diversos pratos, o hambúrguer de frango é saboroso e fácil! Confira como fazer essa delícia a seguir!
Hambúrguer de Frango
Dificuldade: FácilServe
2
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosO hambúrguer de frango é ideal para quem quer consumir proteína animal e fica uma delícia!
Ingredientes
500 gramas de filé de peito de frango
1 ovo
Meia xícara (chá) de aveia em flocos
Meia cebola ralada
Cheiro verde a gosto
Páprica doce a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Adicione os filés de peito de frango no processador e triture bem (outra opção é utilizar o frango já moído). Acrescente o ovo, a aveia em flocos, a cebola ralada, sal a gosto, páprica doce a gosto, o cheiro verde picado e misture bem até uniformizar.
- Monte os discos de hambúrguer com um molde ou tampa. Transfira os hambúrgueres para o congelador e deixe-os por pelo menos 15 minutos.
- Unte uma frigideira com óleo ou margarina, pré-aqueça no fogo médio e frite individualmente os hambúrgueres, assando os dois lados até dourarem (aproximadamente 4 minutos de cada lado). Retire os hambúrgueres de frango da frigideira e sirva-os em seguida.
