Linguiça com Cebola Assada

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Fácil e rápida, a linguiça com cebola assada fica irresistível! Confira o seu passo-a-passo!

Linguiça com Cebola Assada

Receita por Renan
Serve

4

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

A linguiça com cebola assada fica ainda mais especial com os temperos dessa receita!

Ingredientes

  • Um quilo de linguiça

  • Uma cebola cortada em quatro partes

  • Duas batatas médias cortadas em quatro partes

  • Uma pitada de tempero baiano

  • Uma pitada de lemon pepper

  • Uma pitada de orégano

  • Três colheres de maionese

  • Três colheres de mostarda

  • Azeite para regar

  • Uma pitada de sal a gosto

  • Pimenta-biquinho a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione a cebola e as batatas cortadas, duas colheres de maionese, duas colheres de mostarda, lemon pepper e orégano. Misture bem os ingredientes.
  • Em um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para embrulhar tudo, disponha a linguiça enrolada por cima. Adicione em volta da linguiça os pedaços de cebola e batata, alternando entre eles. Passe o restante do creme na linguiça.
  • Regue a linguiça e os vegetais com um pouco de azeite de oliva, embrulhe bem e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
  • Retire a linguiça do forno, abra cuidadosamente o papel alumínio, acrescente as pimentas-biquinho, regue com mais um fio de azeite, acrescente ervas frescas de sua preferência e sirva em seguida.

Vídeo da receita

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