Perfeito para acompanhar hambúrguer e batata frita, esse molho cheddar cremoso fica fantástico!
Molho Cheddar Cremoso Para Hambúrguer e Batatas Fritas
Serve
4
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
20
minutosFazer molho cheddar cremoso em casa é bem fácil e rende um delicioso acompanhamento!
Ingredientes
1/2 cebola ralada
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 gramas de queijo cheddar
Sal a gosto
Modo de preparo
- Refogue em uma panela no fogo baixo a cebola ralada com a manteiga ou margarina mexendo bem.
- Coloque a farinha de trigo, mexa até formar uma massinha e acrescente o leite.
- Mexa em fogo baixo até dissolver as bolinhas de farinha e a mistura engrossar.
- Adicione sal a gosto, mexa bem e acrescente o queijo cheddar.
- Siga mexendo até o queijo cheddar derreter por completo e agregar ao creme.
- Transfira para um potinho e o molho cheddar está pronto para servir.
