Quem é que resiste a um nugget de frango? Aprenda agora a como fazer nuggets de frango caseiros e nunca mais compre os industrializados!
Nuggets de Frango Caseiros
Dificuldade: FácilServe
20
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
15
minutosNuggets de frango caseiros são mais fáceis de fazer do que parece, e o resultado é um prato pra lá de delicioso!
Ingredientes
500 gramas de peito de frango
1 ovo
1 cebola média
3 dentes de alho
Farinha de trigo
Farinha de rosca
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Óleo para untar as mãos
Modo de preparo
- Corte o peito de frango em cubos e reserve. Descasque a cebola e corte-a em 4 partes iguais, ou corte em pedaços menores se preferir. Descasque também os dentes de alho
- Em um liquidificador ou processador coloque o frango em cubos, a cebola picada, os dentes de alho, a pimenta-do-reino e o sal a gosto. Bata os ingredientes até virarem uma massa homogênea.
- Unte as mãos higienizadas com um pouco de óleo e pegue um pouco de massa com uma colher. Em seguida faça uma bolinha, aperta um pouco, passe na farinha de trigo, depois no ovo batido e depois na farinha de rosca.
- Frite os nuggets de frango caseiros em uma frigideira ou panela com óleo quente até dourarem, retire cuidadosamente da frigideira e transfira para um prato ou travessa forrado com papel toalha. Sirva os nuggets com os molhos de sua preferência.