VOCÊ NÃO VAI ACREDITAR no quão crocantes esses cookies ficam! 🍪🔥 Depois de testar várias receitas, finalmente encontrei o SEGREDO para cookies perfeitos! Se você ama cookies crocantes por fora e macios por dentro, essa receita é PARA VOCÊ! 😍 Não pule nenhuma etapa, ou o resultado pode ser um desastre! 🚨 Assista até o final e me conte nos comentários se funcionou para você! 👇👇
Nunca Mais Comprei Cookies Depois que Conheci Essa Receita
20
porções12
minutos15
minutosAprenda a fazer os cookies mais crocantes e saborosos da sua vida! 🍪✨ Essa receita simples e infalível traz um truque especial para garantir aquela textura perfeita – crocante por fora e irresistivelmente macia por dentro. Com ingredientes fáceis e um passo a passo descomplicado, você nunca mais precisará comprar cookies prontos! 😍 Dê o play e descubra o segredo!
Ingredientes
2 xícaras (250g) de farinha de trigo
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
3/4 xícara (170g) de manteiga derretida
1 xícara (200g) de açúcar mascavo
1/2 xícara (100g) de açúcar refinado
1 ovo + 1 gema
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 xícara (180g) de gotas de chocolate
Modo de preparo
- Em uma tigela, peneire a farinha, o bicarbonato e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga derretida com os açúcares até ficar cremoso.
- Misture o ovo, a gema e a baunilha até incorporar bem.
- Acrescente os ingredientes secos à mistura e mexa até formar uma massa homogênea.
- Adicione as gotas de chocolate e misture suavemente.
- Modele pequenas bolas de massa e leve à geladeira por 30 minutos para um melhor resultado.
- Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os cookies por 12-15 minutos, até ficarem dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por 5 minutos antes de transferir para uma grade.
