Omelete Recheada Estilo Francês

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Aprenda a fazer uma irresistível omelete recheada estilo francês para uma refeição leve e saborosa!

Omelete Recheada Estilo Francês

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

1

porções
Tempo de preparo

5

minutos
Tempo de cozimento

2

minutos

O que essa omelete recheada estilo francês tem de sabor, tem de praticidade!

Ingredientes

  • 2 ovos

  • Recheio de sua preferência

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • Cebolinha picada para decorar

Modo de preparo

  • Coloque os ovos em um recipiente e bata-os bem com um garfo. Em uma frigideira antiaderente coloque a manteiga, derreta completamente e adicione parte dela à mistura de ovos.
  • Acrescente sal a gosto e bata novamente. Despeje a mistura à frigideira quente no fogo médio-baixo. Espalhe por toda a frigideira e mexa com uma espátula. Misture um pouco fora do fogo para não endurecer completamente.
  • Quando as laterais da omelete estiverem bem cozidas acrescente o recheio de sua preferência e dobre a omelete em duas partes com o auxílio da espátula. A parte externa ficará bem clara.
  • Transfira a omelete recheada para um prato, decore com cebolinha picada e sirva em seguida.

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