Aprenda a fazer a tradicional panqueca americana mostrada em diversos filmes e séries dos Estados Unidos!
Panqueca Americana
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosA panqueca americana é uma opção de lanche leve e prática que combina com vários acompanhamentos!
Ingredientes
1 ovo
3/4 de xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento químico
1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente o ovo, o açúcar e misture muito bem com uma colher ou fuê. Acrescente a manteiga derretida, a essência de baunilha, a pitada de sal, a farinha de trigo, o leite, o fermento químico e misture delicadamente até a massa ficar homogênea.
- Despeje um pouco da mistura em uma frigideira antiaderente e frite em fogo médio, vire quando formar várias bolhas na superfície, até dourar ambos os lados. Repita o processo até usar toda a massa
- Sirva os disco de panqueca em uma travessa ou prato, consuma com geleia ou outro acompanhamento de sua preferência e a receita está pronta.
