Essa receita é super fácil, rápida de fazer, rende muito e fica super deliciosa!
PÃO DE QUEIJO COM CALABRESA CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO – RECEITA FÁCIL E RÁPIDA
Tempo de preparo
15
minutosTempo de forno
25
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
1/2 copo americano de leite (100ml)
1/2 copo americano de água (100ml)
1/2 copo americano de óleo (100ml)
2 xícaras e 1/3 de polvilho azedo (350g)
2 ovos
150g de queijo de sua preferência (usei mussarela)
1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
1/2 gomo de linguiça calabresa (100g)
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite, a água, o óleo e deixe ferver;
- Coloque o polvilho em uma tigela, despeje os líquidos fervendo em cima e mexa com uma colher até começar a esfriar;
- Quando conseguir comece a sovar com as mãos até misturar tudo;
- Acrescente os ovos e continue sovando até ficar homogêneo;
- Acrescente os queijos, misture bem e por último coloque a calabresa e corrija o sal;
- Sove a massa até ficar tudo bem misturado;
- Para modelar os pães de queijo passe óleo ou manteiga nas mãos e faça bolinhas;
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo para não perder todas as dicas!
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