PÃO DE QUEIJO COM CALABRESA CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO – RECEITA FÁCIL E RÁPIDA

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Essa receita é super fácil, rápida de fazer, rende muito e fica super deliciosa!

PÃO DE QUEIJO COM CALABRESA CROCANTE POR FORA E MACIO POR DENTRO – RECEITA FÁCIL E RÁPIDA

Receita por deliciasdacintia
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de forno

25

minutos

Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes

  • 1/2 copo americano de leite (100ml)

  • 1/2 copo americano de água (100ml)

  • 1/2 copo americano de óleo (100ml)

  • 2 xícaras e 1/3 de polvilho azedo (350g)

  • 2 ovos

  • 150g de queijo de sua preferência (usei mussarela)

  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)

  • 1/2 gomo de linguiça calabresa (100g)

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o leite, a água, o óleo e deixe ferver;
  • Coloque o polvilho em uma tigela, despeje os líquidos fervendo em cima e mexa com uma colher até começar a esfriar;
  • Quando conseguir comece a sovar com as mãos até misturar tudo;
  • Acrescente os ovos e continue sovando até ficar homogêneo;
  • Acrescente os queijos, misture bem e por último coloque a calabresa e corrija o sal;
  • Sove a massa até ficar tudo bem misturado;
  • Para modelar os pães de queijo passe óleo ou manteiga nas mãos e faça bolinhas;
  • Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
  • Veja o preparo passo a passo no vídeo para não perder todas as dicas!
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