Patê de atum delicioso, como você nunca viu!

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Hoje eu te mostro como fazer um patê delicioso de atum. Esse molho você também pode utilizar em saladas. Confira os ingredientes e o vídeo do passo-a-passo.

Patê de atum delicioso, como você nunca viu!

Receita por Sue Canal Coraticum
Tempo de preparo

5

minutos

Hoje eu te mostro como fazer um patê delicioso de atum. Esse molho você também pode utilizar em saladas. Confira o vídeo logo abaixo e nos apoie gratuitamente se inscrevendo no nosso canal do YouTube Coraticum

Ingredientes

  • 90g coalhada seca *

  • 1 lata de atum com óleo

  • Alcaparras a gosto (usei 4 colheres de chá)

  • Anchovas a gosto (usei 5)

  • Mostarda a gosto (usei 2 colheres de chá)

  • Sal e pimenta a gosto

  • Opcional 1 colher de chá de azeite balsâmico OU suco de limão

Modo de preparo

  • Em um mixer, misture todos os ingredientes ate ficar na consistência desejada.
  • Opcional é adicionar metade do atum antes de bater e a outra metade apenas no final parar ficar com pedacinhos de atum no creme.
  • Sirva como patê ou como molho de salada.
  • Bom apetite!

Vídeo da receita

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