Com um preparo jeito simples e rápido você garante este pavê de amendoim para uma sobremesa deliciosa e cremosa!
Pavê de Amendoim
Serve
10
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
10
minutosO pavê de amendoim é uma combinação pra lá de gostosa de simplicidade e tradição!
Ingredientes
400g de doce de leite
400g de biscoito maizena
250g de amendoim triturado
50g de amendoim para enfeitar
1 xícara (chá) de leite (240ml)
2 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
Leite para umedecer os biscoitos
Modo de preparo
- Em uma panela adicione o leite, o leite condensado e os amendoins triturados. Mexa em fogo médio e assim que levantar fervura reduza para fogo baixo.
- Siga mexendo bem até a mistura engrossar, desgrudar do fundo da panela e ficar com consistência de brigadeiro mole.
- Acrescente o creme de leite (separe um pouco do creme de leite para depois), desligue o fogo e misture até homogeneizar o creme.
- Em uma travessa intercale camadas de creme com camadas de biscoitos umedecidos com leite, finalizando com uma camada de biscoitos.
- Separe uma parte do doce de leite para a decoração e misture o restante do doce de leite com o creme de leite que foi reservado.
- Adicione e espalhe o creme de doce de leite sobre a camada de biscoitos. Decore o pavê com o doce de leite reservado e amendoins.
- Leve a sobremesa à geladeira e deixe por algumas horas para gelar bem e adquirir uma consistência mais cremosa.
- Após gelador corte o pavê em pedaços da forma que preferir e a sobremesa está pronta para o consumo.
