Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha minha receita de uma sobremesa maravilhosa, rápida e fácil, é um pavê de limão com chocolate, é só misturar os ingredientes, não leva gelatina e fica super cremosa.
PAVÊ DE LIMÃO COM CHOCOLATE RÁPIDO E FÁCIL
Serve
8
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa Cozinha minha receita de uma sobremesa maravilhosa, rápida e fácil, é um pavê de limão com chocolate, é só misturar os ingredientes, não leva gelatina e fica super cremosa.
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado (395 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
1/2 xícara de suco de limão (120 ml)
1/2 pacote de bolacha Maria de chocolate (180 g)
Leite para umedecer as bolachas
- GANACHE
1 barra de chocolate (80 g)
1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
raspas de limão
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite condensado e o creme de leite e misture até ficar homogêneo, acrescente o suco de limão e misture, ele já vai engrossar.
- Num refratário faça uma camada de mousse de limão e cubra com uma camada de bolacha umedecida no leite.
- Vá alternando as camadas entre mousse e bolacha, eu fiz 3 camadas de bolacha no refratário que eu usei, medida de 18×25 cm.
- Num outro pote coloque o chocolate e o creme de leite e leve ao micro-ondas por 30 segundos, retire do micro-ondas e mexa bem até todo chocolate derreter. Cubra o pavê com essa ganache. Decore com raspas de limão e leve para gelar por pelo menos 4 horas.
- Assista ao passo a passo no VÍDEO ABAIXO.
