Garanta um lanche gostoso, leve e prático seguindo o passo-a-passo desta receita de pizza de tapioca!
Pizza de Tapioca
Dificuldade: FácilServe
1
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosEssa pizza de tapioca deixa todo mundo com água na boca!
Ingredientes DA MASSA
1 ovo
4 colheres (sopa) de tapioca
Sal a gosto
- INGREDIENTES DA COBERTURA
Purê ou massa de tomate
Muçarela ralada a gosto
Cebola em rodelas a gosto
Calabresa em rodelas a gosto
Azeitonas picadas a gosto
Orégano a gosto
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente o ovo, a massa de tapioca, o sal e misture muito bem com uma colher até a massa ficar uniforme e consistente.
- Transfira a massa para uma frigideira untada com manteiga no fogo baixo, tampe e vire a massa quando começar a secar por cima.
- Espalhe por cima da massa um pouco de massa ou purê de tomate, em seguida a muçarela ralada, rodelas de calabresa e de cebola, orégano a gosto, tampe e cozinhe no fogo baixo até o queijo derreter.
- Retire a pizza de tapioca cuidadosamente da frigideira com uma espátula e o lanche está pronto para servir.
