Pudim de Café de Micro-ondas

0
17663

Sobremesa fácil e saborosa, este pudim de café de micro-ondas fica pronto em alguns minutos!

Pudim de Café de Micro-ondas

Receita por RenanDifficulty: Fácil
Serve

1

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

4

minutos

O pudim de café de micro-ondas é garantia de receita leve e gostosa!

Ingredientes DA CALDA

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 2 colheres (sopa) de água

  • INGREDIENTES DO PUDIM
  • 1 ovo

  • 2 colheres (chá) cheias de amido

  • 8 colheres (sopa) de leite

  • 1 colher (chá) e meia de café solúvel

  • 1 colher (chá) e meia (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma caneca adicione o açúcar, a água e mexa um pouco. Em seguida leve ao micro-ondas, desligando de 30 em 30 segundos, até derreter e se tornar uma calda de caramelo.
  • Em uma tigela adicione 1 colher e meia de açúcar, 4 colheres de leite, o amido e misture bem. Acrescente o ovo e mexa até a mistura ficar homogênea.
  • Misture café solúvel com 4 colheres de leite quente em um copo e mexa até dissolver. Em seguida passe a tigela com a mistura líquida e mexa bem para homogeneizar. Transfira para a xícara com a calda de caramelo.
  • Leve a xícara com a mistura líquida ao micro-ondas e cozinhe por 1 a 2 minutos. Aguarde esfriar por 15 minutos e, em seguida, deixe mais 15 minutos na geladeira.
  • Após gelado desenforme o pudim de café em um prato e a sobremesa está pronta para servir.

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.3 / 5. Número de votos: 121

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta