Pudim de Coco

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Confira uma receita fácil prática e gostosa de pudim de coco feito com maria mole!

Pudim de Coco

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimentominutos

Esse pudim de coco é garantia de sobremesa rápida, econômica e com sabor incrível!

Ingredientes

  • 2 pacotes de maria mole

  • 1 caixinha de leite condensado

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1 medida da caixinha de leite integral

  • 1 pacotinho de coco ralado (50 gramas)

Modo de preparo

  • Dissolva os dois pacotes maria mole em 150 ml de água quente e reserve.
  • Em um liquidificador adicione o leite condensado, o leite integral, o creme de leite, a maria mole dissolvida, o coco ralado e bata por 1 minuto.
  • Unte uma forma com manteiga ou margarina, despeje o líquido do pudim e deixe na geladeira por pelo menos 3 horas.
  • Desenforme o pudim de coco passando uma faca nas bordas para facilitar o processo, finalize acrescentando coco ralado ou em lascas por cima (opcional) e sirva a sobremesa geladinha.

Vídeo da receita

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