Transforme as festividades de Natal e de fim de ano em momentos muito mais incríveis com a tradicional rabanada!
Rabanada Tradicional (Receita de Natal e Fim de Ano)
Serve
20
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
5
minutosO preparo desta rabanada tradicional saborosa e crocante é bem simples e fácil!
Ingredientes
250ml de leite
4 ovos inteiros
5 pães amanhecidos
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
Açúcar e canela em pó a gosto para a finalização
Modo de preparo
- Corte os pães em fatias grossas com cerca de um dedo de espessura.
- Misture em um recipiente o leite condensado, o leite, a essência de baunilha e reserve.
- Em outro recipiente adicione os ovos e bata-os muito bem.
- Passe as fatias de pão rapidamente na mistura do leite, em seguida nos ovos batidos e deixe o excesso escorrer.
- Frite os pães em óleo com a temperatura média (nem muito quente nem muito frio) até dourarem.
- Deixe o excesso do óleo escorrer das fatias de pão, passe-os na mistura de açúcar com canela e a rabanada está pronta.
