Uma receita de bolo com banana e maçã, com elementos especiais. Essa receita não leva farinha branca e nem leite, vale muito a pena conferir.
RECEITA PERFEITA DE BOLO COM BANANA E MAÇÃ SEM LEITE E SEM FARINHA BRANCA
8
porções30
minutos30
minutosIngredientes
4 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
4 colheres de sopa de farinha de aveia
4 colheres de sopa de aveia em flocos
3 ovos grandes
duas colheres de sopa de manteiga sem lactose(pode usar óleo vegetal)
30 g de uva passa (opcional, mas eu garanto fica uma delícia)
30 g de nozes
50 g de ameixas sem caroços
30 g de amêndoas
30 g de castanhas do pará (se quiser pode usar castanhas de caju, fica uma delicia também)
3 bananas bem maduras grande
uma maçã cortada em cubos(média com casca)
20 g de açúcar (a receita fica melhor ainda com açúcar de coco, açúcar mascavo)
uma colher de café cheia de fermento para bolos
uma colher de café de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
- bata os ovos com o açúcar e manteiga
- em seguida coloque as sementes selecionadas por você
- vá colocando as farinhas indicadas
- coloque as bananas amassadas junto com a maçã cortadas em cubos
- por último o fermento para bolos
- colocar na fôrma untada e enfarinhada (usei a farinha de linhaça para enfarinhar)
- caso de dúvidas assista ao vídeo.
Amei a receita
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