REFEIÇÃO RÁPIDA | MACARRÃO CREMOSO COM LINGUIÇA | TUDO NUMA SÓ PANELA

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Olá! Tudo bem com vocês? Hoje estou preparando para vocês uma opção de refeição super prática e rápida, é um macarrão cremoso com linguiça, fica uma delícia, e o melhor de tudo a gente só suja uma panela!

REFEIÇÃO RÁPIDA | MACARRÃO CREMOSO COM LINGUIÇA | TUDO NUMA SÓ PANELA

Receita por nossacozinha
Serve

6

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Olá! Tudo bem com vocês? Hoje estou preparando para vocês uma opção de refeição super prática e rápida, é um macarrão cremoso com linguiça, fica uma delícia, e o melhor de tudo a gente só suja uma panela!

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo

  • 1 cebola (100 gramas)

  • 2 dentes de alho (8 gramas)

  • 500 gramas de linguiça toscana

  • 2 tomates (190 gramas)

  • 1 xícara de chá de molho de tomate (240 gramas)

  • 250 gramas de macarrão

  • 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)

  • sal a gosto

  • pimenta do reino a gosto

  • pimenta calabresa a gosto

  • salsinha a gosto

  • água quente até cobrir o macarrão

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o óleo e refogue a cebola, quando estiver bem refogada junte o alho e deixe perfumar, tire a pele da linguiça e pique em pedaços e acrescente na panela e frite bem.
  • Quando já estiver bem frito acrescente o tomate, fique mexendo até começar a desmanchar o tomate.
  • Acerte o sal, tempere com pimenta e pimenta calabresa a gosto.
  • Acrescente o molho de tomate, o macarrão e cubra com água quente, só o suficiente para cobrir o macarrão.
  • Mexa de vez em quando para o macarrão não grudar, se for necessário acrescente mais água. Deixe o macarrão cozinhando de acordo com o tempo indicado na embalagem.
  • Quando o macarrão estiver cozido, e o molho mais seco, acrescente o creme de leite, mexa bem por mais 2 minutos. Finalize com salsinha a gosto e bom apetite!
  • Assista o VÍDEO ABAIXO para ver o passo a passo completo.

Vídeo da receita

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