Olá! Tudo bem com vocês? Hoje estou preparando para vocês uma opção de refeição super prática e rápida, é um macarrão cremoso com linguiça, fica uma delícia, e o melhor de tudo a gente só suja uma panela!
REFEIÇÃO RÁPIDA | MACARRÃO CREMOSO COM LINGUIÇA | TUDO NUMA SÓ PANELA
6
porções20
minutos20
minutosOlá! Tudo bem com vocês? Hoje estou preparando para vocês uma opção de refeição super prática e rápida, é um macarrão cremoso com linguiça, fica uma delícia, e o melhor de tudo a gente só suja uma panela!
Ingredientes
2 colheres de sopa de óleo
1 cebola (100 gramas)
2 dentes de alho (8 gramas)
500 gramas de linguiça toscana
2 tomates (190 gramas)
1 xícara de chá de molho de tomate (240 gramas)
250 gramas de macarrão
1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
pimenta calabresa a gosto
salsinha a gosto
água quente até cobrir o macarrão
Modo de preparo
- Numa panela coloque o óleo e refogue a cebola, quando estiver bem refogada junte o alho e deixe perfumar, tire a pele da linguiça e pique em pedaços e acrescente na panela e frite bem.
- Quando já estiver bem frito acrescente o tomate, fique mexendo até começar a desmanchar o tomate.
- Acerte o sal, tempere com pimenta e pimenta calabresa a gosto.
- Acrescente o molho de tomate, o macarrão e cubra com água quente, só o suficiente para cobrir o macarrão.
- Mexa de vez em quando para o macarrão não grudar, se for necessário acrescente mais água. Deixe o macarrão cozinhando de acordo com o tempo indicado na embalagem.
- Quando o macarrão estiver cozido, e o molho mais seco, acrescente o creme de leite, mexa bem por mais 2 minutos. Finalize com salsinha a gosto e bom apetite!
- Assista o VÍDEO ABAIXO para ver o passo a passo completo.
