Requeijão cremoso caseiro super fácil (sem amido)

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Aprenda como fazer requeijão cremoso caseiro super fácil (sem amido). Confira a receita de requeijão caseiro cremoso e delicioso.

Requeijão cremoso caseiro super fácil (sem amido)

Receita por Quero a receita
Serveporções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

Requeijão caseiro sem amido para suas receitas ou aquele lanche delicioso.
Confira os ingredientes e modo de preparo…

Ingredientes

Modo de preparo

  • Ferva o leite em uma panela;
  • Desligue o fogo, adicione o vinagre, mexa bem e aguarde o leite talhar;
  • Coe em uma peneira para retirar todo o soro;
  • Em um liquidificador, coloque a massa coalhada, a manteiga, o leite, uma pitada de sal e bata até ficar homogêneo (durante o processo será necessário desligar o liquidificador e centralizar a massa algumas vezes);
  • Está pronto nosso requeijão! MAIS RECEITAS E DICAS

Vídeo da receita

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14 COMENTÁRIOS

  1. Fiz a receita , depois de gelado fico com a consistência bem grossa , mas uma delicia da próxima vou deixar um pouco mais liquido. Coloquei especiarias no meu ficou otimo. Obg pela receita.

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