Leves e sequinhas, estas rosquinhas de polvilho doce combinam perfeitamente com um bom cafezinho!
Rosquinhas de Polvilho Doce
Serve
16
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosIngredientes
3 ovos
1/2 colher (sopa) de manteiga
400 gramas de polvilho doce
100 gramas de açúcar
Modo de preparo
- Adicione os ovos, o açúcar e a manteiga em um recipiente e misture bem.
- Acrescente o polvilho doce aos poucos enquanto mistura bem os ingredientes.
- Amasse até obter uma massa lisa, homogênea e fácil de modelar.
- Enrole porções da massa com as mãos e modele as rosquinhas.
- Frite as rosquinhas no óleo quente em ambos os lados até dourarem.
- Retire-as do óleo e transfira para um prato ou travessa com papel toalha.
- Após ficarem sequinhas as rosquinhas estão prontas para o consumo.
