Receita de salada de macarrão fácil e rápida! Aprenda como fazer macarronese passo a passo.
Salada de macarrão completa!
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
8
minutosEsta salada de macarrão vai fazer muito sucesso em sua mesa. Confira os ingredientes e o modo de preparo…
Ingredientes
500g de macarrão
1 colher de sopa de sal para cozinhar o macarrão
1 fio de azeite
1 cenoura
250g de presunto
1 cebola pequena
20 azeitonas
1 latinha de milho
1 latinha de ervilhas
1 pitada de sal (para temperar)
1 pitada de pimenta do reino
orégano a gosto
1 colher se sopa de salsa
1 colher de sopa de cebolinha
maionese a gosto (utilizei 400g)
Modo de preparo
- Em uma panela com água fervente, coloque o macarrão, adicione uma colher de sal e cozinhe por aproximadamente 8 minutos;
- Lave o macarrão em água corrente para interromper o cozimento e escorra bem;
- Em um recipiente, coloque o macarrão, a cenoura ralada, o presunto cortado em cubos, a cebola cortada em cubos pequenos, as azeitonas fatiadas, o milho, as ervilhas e misture;
- Tempere com uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino, orégano a gosto, 1 colher de sopa de salsa picada, uma colher de sopa de cebolinha picada e maionese a seu gosto;
- Misture bem e está pronta nossa salada de macarrão!
CONFIRA ESTA RECEITA PASSO A PASSO EM VÍDEO ABAIXO
