A Base para o Melhor Molho Branco
Sauce Bechamel
Serve
1
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
5
minutosBase para molho branco, chamado de Sauce Bechamel. Com essa base, você pode fazer a receita que sua imaginação lhe deixar.
Ingredientes
1 colher (sopa) de Manteiga;
1 colher (sopa) de Farinha de Trigo;
1 xícara (240ml) de Leite;
Sal e Pimenta a gosto.
Modo de preparo
- Em uma panela em fogo baixo, derreta a Manteiga;
- Então misture a Farinha de Trigo e mecha enquanto cozinha, com cuidado para não mudar de cor;
- Entre com o Leite e mecha até ficar com uma textura de creme;
- Tempere com o Sal e a Pimenta e está pronta a nossa base.
- Passo a passo detalhado no vídeo abaixo:
