Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
SEM SOVAR, SEM OVO E SEM LEITE❗😱 PÃO CASEIRO DE ÁGUA SUPER ECONÔMICO E FICA FOFINHO POR VÁRIOS DIAS
Serve
3
porçõesTempo de forno
40
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
2 xícaras de água (480ml)
3 colheres de sopa de açúcar (30g)
1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
5 colheres de sopa de óleo (50ml)
1 colher de chá de sal (5g)
4 xícaras bem cheias de farinha de trigo sem fermento (700g)
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque a água morna, o fermento, o açúcar e e bata bem;
- Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, na primeira adição coloque junto o sal e o óleo e bata muito bem a massa;
- Continue adicionando a farinha e batendo a massa até que ela solte da bacia;
- Tampe a bacia e deixe a massa crescer por 40 minutos;
- Após o crescimento polvilhe um pouco de farinha sobre a massa para desgrudar ela da bacia, polvilhe farinha na bancada e modele os pães;
- Coloque os pães em uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar 30 minutos ou até dobrar de tamanho;
- Após o descanso leve os pães para assar em forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos ou até que estejam dourados.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
Este pão é uma delícia, já fiz várias vezes e agora só faço esse aqui em minha casa. Façam eu recomendo.
Acabei de experimentar o pão que fiz com essa receita e ficou ótimo! Só irei ajustar a quantidade de sal, que achei pouco. Mas com certeza farei novamente, muito fácil, prático e gostoso.
Faço toda semana fica maravilhoso só o meu não cresce tanto assim o que pode estar sendo errado
Talvez a água não esteja na temperatura certa, ou mais fria ou mais quente. Ela deve estar na temperatura de mamadeira. Eu colocaria mais meia colher de fermento.vespero ter ajudado.