Shimeji na Manteiga
Serve
porções
2
Tempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosIngredientes
200g shimeji
1 fio de azeite
1 colher (sopa) manteiga
2 colheres (sopa) shoyu
cebolinha a gosto
Modo de preparo
- Retire o talo do shimeji e separe. Limpe-os com um pano levemente umedecido.
- Em uma panela, aqueça o azeite, coloque a manteiga e assim que derreter, adicione o shimeji. Refogue até murchar levemente.
- Adicione o shoyu e misture bem.
- Finalize com cebolinha picada. Sirva em seguida.