Pronta em 10 minutos, esta sobremesa de banana tem um sabor especial e um preparo tão fácil que surpreende!
Sobremesa de Banana em 10 Minutos
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosCom ar sofisticado, essa sobremesa de banana é uma tentação de tão gostosa!
Ingredientes
3 bananas
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Acrescente em uma panela o açúcar, leve ao fogo e mexa sem parar até derreter por completo.
- Adicione a água e mexa de vez em quando até o açúcar derreter novamente e caramelizar.
- Coloque as bananas em rodelas na calda caramelizada, cozinhe por 2 minutos mexendo sempre e reserve.
- Em outra panela fora do fogo adicione o leite condensado, o amido de milho e misture até dissolver por completo.
- Acrescente o creme de leite, a essência de baunilha e o leite. Mexa constantemente no fogo e após engrossar cozinhe por mais 1 minuto.
- Transfira o creme para uma travessa e acrescente as bananas caramelizadas por cima. Deixe na geladeira por 2 horas e a sobremesa de banana está pronta.
