A sobremesa de gelatina com morango é um clássico leve, refrescante e visualmente encantador — perfeita para dias quentes ou para encerrar uma refeição com algo doce.
Sobremesa de Gelatina com Morango
Serve
6
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
15
minutosA sobremesa de gelatina com morango cria um contraste de cores e sabores irresistível!
Ingredientes
500ml de leite
250ml de água gelada
250ml de água quente
1 bandeja de morangos
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 pacote de gelatina sabor morango
2 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- Misture o leite com o amido de milho em um recipiente até dissolver totalmente e coloque em uma panela.
- Adicione o creme de leite e o leite condensado. Mexa no fogo médio e assim que ferver cozinhe por 10 minutos mexendo sempre.
- Apague o fogo e mexa por mais alguns minutos. Transfira para uma travessa, espalhe e leve à geladeira por 2 horas.
- Higienize os morangos, retire as folhas, corte-os ao meio e coloque-os um ao lado do outro por cima do creme.
- Em um recipiente misture a gelatina com a água quente até dissolver. Adicione a água gelada e misture mais um pouco.
- Despeje cuidadosamente a gelatina dissolvida por cima do creme com os morangos na travessa.
- Cubra com plástico filme e leve a sobremesa à geladeira por aproximadamente 5 a 6 horas.
- Após a gelatina firmar e a sobremesa ficar mais consistente ela está pronta para servir.
