Hoje quero te ensinar a fazer uma receita especial, uma sobremesa de prestígio na travessa em tamanho família.
Se você quer uma receita para fazer sucesso com a família e amigos vem comigo fazer essa delícia.
SOBREMESA DE PRESTIGIO/SOBREMESA FACIL NA TRAVESSA
Dificuldade: FacilServe
15
pessoasTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
00
minutosHoje quero te ensinar a fazer uma receita especial, uma sobremesa de prestígio na travessa em tamanho família.
Se você quer uma receita para fazer sucesso com a família e amigos vem comigo fazer essa delícia.
Ingredientes
4 xícaras de côco fresco
2 Caixa (395g) de leite condensado
3 Caixa (200g) de creme de leite
1 colher de margarina ou manteiga
200ml Leite de côco
400g chocolate meio amargo
Modo de preparo
- Leve a panela ao fogo médio com os ingredientes o côco, leite de côco, margarina, o creme de leite, o leite condensado misture bem e mexa sem parar para não grudar e queimar no fundo da panela.
- Quando o doce engrossar e soltar do fundo da panela é só retirar do fogo e colocar direto no refratário.
Reverse até preparar o ganache. - GANACHE
Leve 400g de chocolate meio amargo ao banho-maria e mexa até derreter todo o chocolate e ainda quentinho adicionar o creme de leite e misturar bem. - Montagem da sobremesa prestígio na travessa: alterne camdas de prestígio, ganache.
- Decoração a gosto. Leve a geladeira por duas horas e sirva gelada
Vídeo da receita
Notas
- Medida da xicara 150 ml
- Medida do refratário 26×5
