Dica muito boa para fazer um sorvete caseiro delicioso.
Sorvete de Pipoca no Liquidificador
Serve
10
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
3
minutosReceita simples e deliciosa de sorvete de pipoca. Fica uma delícia.
Ingredientes
Óleo (a gosto);
1 xícara (240ml) de Milho de Pipoca;
3 xícaras (720ml) de Leite;
1 colher (sopa) de Manteiga;
1 xícara (240ml) de Açúcar;
1 xícara (240ml) de Leite em Pó;
2 caixinhas (400g) de Creme de Leite;
2 colheres (sopa) Açúcar.
Modo de preparo
- Estoure o Milho de Pipoca no Óleo, sem por Sal;
- Em seguida, adicione em um liquidificador, a Pipoca, o Leite e a Manteiga e bata bem por uns 2 minutinhos;
- Coe em uma peneira, diretamente em uma panela;
- Leve a panela ao fogo e adicione o Açúcar e o Leite em Pó e mexa até ficar cremoso;
- Assim que ficar cremoso, desligue o fogo e reserve;
- Novamente em um liquidificador, adicione o Creme de Leite e as colheres de Açúcar e bata bem até ficar consistente;
- Adicione a mistura na panela e mexa muito bem;
- Despeje em um pote e leve ao freezer por algumas horas;
- Passo a passo detalhado no vídeo abaixo: