A receita de hoje é um sorvete napolitano super fácil, além de ser super cremoso e delicioso, é uma opção perfeita para ser servida aí como sobremesa para a família. Os ingredientes adicionado, resulta numa explosão de sabor .Essa receita fica maravilhosa. Vai ficar bem bonito aí na sua mesa
SORVETE NAPOLITANO SUPER CREMOSO E FÁCIL DE FAZER
Serve
10
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
00
minutosSegue a receita dessa delícia e para mais detalhes assista ao vídeo
Ingredientes
1 litro de leite integral
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 xícara de açúcar(195g)
1 colher de sopa de emulsificante
1 colher de sopa de liga neutra
5 colheres de sopa de cacau em pó 32%
3 colheres de sopa de pó para sorvete sabor morango (30g)
3 colheres de sopa de pó para sorvete sabor creme (30g)
Modo de preparo
- Na batedeira coloque: o leite gelado, creme de leite, açúcar, leite condensado, emulsificante, liga neutra. Bata tudo por no mínimo 5 minutos, até que a massa do sorvete cresça bastante.
- Assim que bater bem e dobrar bastante o volume, divida a massa em três partes iguais.
Depois cada parte, saborize com um sabor. Adicione o chocolate em pó e bata bem e reserve, depois o pó sabor morango, bata e reserve e por último o pó sabor creme, bata e reserve. - No pote de sorvete, faça divisórias de isopor e preencha com os sabores em cada compartimento. Leve ao freezer, quando estiver quase congelando, retire as divisões de isopor, depois tampe o pote e leve ao freezer por 12 horas.
- Depois é só degustar essa delícia.
