Hoje vamos fazer um Strudel delicioso.
Essa é uma ótima receita para servir como sobremesa, lanche da tarde, como preferir. Confira!
Strudel de queijinho
Serve
2
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosHoje vamos fazer um Strudel delicioso. Confira o vídeo e nos apoie se inscrevendo gratuitamente no nosso canal do youtube Coraticum!
Ingredientes
Massa
75g Farinha
1 pitada de Sal
1 colher de sopa de Óleo vegetal
40ml Água
- Recheio
Creme de leite / iogurte / mascarpone
queijos da sua preferência
sal e pimenta a gosto
30g de manteiga derretida
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes da massa e sove por 10 minutos. Deixe descansar por no mínimo 30 minutos.
- Em cima de um pano de prato limpo e enfarinhado, abra a massa até ficar bem fina, quase transparente (assista o vídeo para ver como fazer) e passe manteiga derretida.
- Preencha a gosto, enrole em formato de cobra, deixando a emenda para baixo.
- enrole a cobra em formato de caracol e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos
- Bom apetite!
- Para saber como fazer o Strudel de morango com chocolate assista ao video.
Vídeo da receita
Notas
- Para a receita doce, veja o video
- para a receita de strudel de maca, assista esse video https://youtu.be/x0JH6cQzEAE
