Aprenda a fazer uma tapioca de cuscuz diferente, prática e muito gostosa!
Tapioca de Cuscuz
Dificuldade: FácilServe
1
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
5
minutosTapioca de cuscuz é tão gostosa que você vai repetir essa receita mais vezes!
Ingredientes
2 colheres (sopa) de tapioca hidratada
4 colheres (sopa) de cuscuz
4 colheres (sopa) de água
Muçarela ralada a gosto
Presunto picado a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente o cuscuz, a água, o sal a gosto, misture um pouco e deixe hidratar por aproximadamente 5 minutos. Acrescente a tapioca hidratada e misture novamente até homogeneizar.
- Adicione na frigideira um pouco de muçarela ralada, acrescente por cima a mistura do cuscuz com tapioca, tampe e acenda o fogo baixo. Deixe cozinhar até a tapioca secar por cima.
- Acrescente queijo ralado e presunto picado a gosto por cima da tapioca e dobre-a ao meio. Cozinhe até o queijo derreter e a tapioca de cuscuz está pronta para o consumo.
