Oi pessoal! Essa receita de torta de banana com farofa, fica SENSACIONAL!
Super fácil e rápida de fazer de fazer . A crocância da farofa com a cremosidade do creme é DIVINO!
TORTA DE BANANA CREMOSA TORTA DE BANANA COM FAROFA FÁCIL E DELICIOSO
Serve
12
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
- CREME
1 xc de leite- 250 ml
3 c de sopa rasa de amido de milho
1 cx de leite condensado
1 cx de creme de leite
1 c de sobremesa de essência de baunilha
- FAROFA
2 xc de farinha de trigo- 350 gr
1 xc de açúcar- 240 gr
3 c de sopa de margarina- 65 gr
1 c de sobremesa de canela (opcional)
1 c de sobremesa de fermento- 5 gr
1 ovo
6 bananas d’água
Modo de preparo
- Creme
- Dissolver o amido no leite e colocar em uma panela. Misturar o restante dos ingredientes do creme, menos a essência de baunilha. Levar ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre para não empelotar.
- Colocar o creme em um refratário, cobrir com plástico filme e deixar esfriar
- Farofa
- Bater o ovo com um garfo e colocar junto todos os ingredientes da farofa em um recipiente. Misturar com as pontas dos dedos até formar uma farofinha.
- Dividir essa farofa em duas partes. Colocar a metade da farofa em uma forma retangular 20X30. A forma untada com margarina e farinha
Para ver com mais detalhes de como montar a torta assista o vídeo preparado para você CLIQUE AQUI - Descascar e cortar as bananas no meio. Colocar as bananas sobre a farofa. Cobrir as bananas com o creme e por último o restante da farofa
- Aquecer o forno a 180 graus e levar para assar por 40 mn ou até a farofa estar dourada
- Essa torta fica com a farofa super crocante, o contraste com o creme e as bananas, fica MARAVILHOSO, é uma delicia!
Vídeo da receita
Notas
- Xicara de 250 ml
