Aprenda a fazer uma torta de pão de queijo recheada e muito gostosa, um prato perfeito para o final de semana ou festas! Confira a receita!
Torta de Pão De Queijo com Queijo e Carne Seca
Serve
6
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
45
minutosPara fazer esta torta de pão de queijo recheada, selecione os ingredientes listados e siga o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
4 xícaras de polvilho azedo ou doce
1 xícara e 1/2 de água fervendo
6 ovos
1/2 xícara de manteiga
100 gramas de parmesão em saquinho
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
300 gramas de mussarela
200 gramas de carne seca
1/2 xícara de salsinha picada
Óleo para untar
Farinha para untar
Modo de preparo
- Em um liquidificador, adicione 4 xícaras de polvilho azedo ou doce;
- Adicione 1 xícara de água fervendo;
- Bata;
- Adicione 6 ovos;
- Adicione 1/2 xícara de manteiga;
- Adicione 100 gramas de parmesão em saquinho;
- Adicione 1 pitada de sal;
- Adicione pimenta do reino (opcional);
- Bata;
- Adicione 1 colher de chá de fermento em pó (de bolo);
- Misture;
- Unte uma forma com manteiga e farinha;
- Pré-aqueça o forno a 180 graus;
- Transfira metade da massa para a forma;
- Adicione 300 gramas de mussarela;
- Adicione 200 gramas de carne seca (você pode reservar um pouco para colocar por cima);
- Adicione 1/2 xícara de salsinha picada;
- Adicione o restante da massa;
- Decore com carne seca, queijo parmesão e salsinha;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos;
- Está pronta sua torta de pão de queijo recheada!
