Oi meus amores! Tudo bem? Esta torta é uma das melhores tortas que já comi na vida! Perfeita, em sabor e textura! Além disso, é bem fácil de fazer! Vale muito a pena testar essa receita em sua casa! Se eu fosse você, corria para cozinha para fazer…rs.
TORTA SNICKERS – MARAVILHOSA – FÁCIL
Serve
10
porçõesTempo de preparo
25
minutosTempo de cozimento
25
minutosPara fazer a torta snickers, segue abaixo os ingredientes e modo de preparo. Para mais detalhes, assista o vídeo!
Ingredientes
Massa:
2 pacotes de biscoito maizena ( 200g cada)
5 colheres e sopa de manteiga
Caramelo:
200g de creme de leite fresco
200g de açúcar
200g de manteiga
200g de amendoim sem pele
Ganache:
300g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite (200g)
Chantilly:
300g de creme de leite fresco
200g de açúcar
Decorar
Amendoim e snickers
Modo de preparo
- Em uma panela, colocar o açúcar, mexer até virar uma calda
- Acrescentar o creme de leite fresco e mexer bem, adicionar a manteiga e mexer até formar o caramelo. Por último colocar o amendoim e mexer
- Levar o caramelo a geladeira até esfriar
- Enquanto isso, vamos fazer a massa. No liquidificador colocar o biscoito maizena e triturar. Colocar o biscoito triturado em um recipiente e em seguida a manteiga derretida e misturar bem com as mãos
- Colocar a massa na forma e moldar no formato de torta. Levar no forno pré aquecido a 180graus por 10 min
- Enquanto isso, vamos fazer a ganache. Em um recipiente, de preferência de cerâmica, colocar o chocolate para derreter no microondas junto com o creme de leite, de 30 em 30 segundos
- Vamos montar a torta!
- Colocar a primeira camada de caramelo , a ganache e levar a geladeira até firmar
- Para preparar o chantily, em uma batedeira, colocar o creme de leite fresco e o açúcar. Bater em velocidade média por 4 min até formar o chantily
- Colocar a última camada, com chantily, na torta e enfeitar com snickers
