Tem batata e salsicha em casa? Então faça essa receita prática e deliciosa para o jantar ou almoço! Essa receita é muito fácil e rápida, além de ficar com aquele gostinho de comida caseira! E o melhor de tudo é que é uma receita bem econômica e barata. Ela é perfeita para quem não tem tempo para ficar na cozinha.
VOCÊ VAI ADORAR ESSA RECEITA COM BATATA E SALSICHA! RECEITAS FÁCEIS E RÁPIDAS
Dificuldade: facilServe
5
porçõesTempo de preparo
30
minutosTem batata e salsicha em casa? Então faça essa receita prática e deliciosa para o jantar ou almoço!
Ingredientes
1 kilo de batata
800 gramas de salsicha
100 gramas de mussarela
1 xícara (chá) de extrato ou molho de tomate
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de salsinha
1 colher (chá) de açafrão da terra (cúrcuma)
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Descasque as batatas, corte em rodelas e coloque na água para cozinhar.
- Adicione sal e deixe cozinhar até a batata ficar bem macia.
- Escorra a água, amasse bem as batatas e leve novamente ao fogo medio.
- Acrescente o leite, o açafrão e sal a gosto. Mexa e deixe cozinhar um pouco. Desligue o fogo e reserve.
- Corte as salsichas em rodelas e deixe cozinhar em água por 5 minutos.
- Escorra a agua e reserve as salsichas.
- Refogue a cebola com o azeite. Adicione as salsichas e deixe refogar mais um pouco.
- Adicione orégano, salsinha, sal e pimenta a gosto. Adicione o extrato de tomate, a água e misture bem até ferver.
- Passe as salsichas e o molho para uma travessa. Espalhe as batatas por cima. Termine colocando queijo por cima e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus até o queijo gratinar.
- Assista ao vídeo da receita para mais detalhes.
Cozinhar é uma excelente terapia. Separamos algumas receitas caseiras de doces e salgados, que você pode fazer na sua cozinha para tornar seu dia mais gostoso em todas as ocasiões. acesse o link e saiba mais: https://shre.ink/r1E