Se vocĂȘ estĂĄ procurando uma receita deliciosa, fĂĄcil e que cabe no bolso, esse estrogonofe de frango econĂŽmico Ă© a escolha perfeita! Com ingredientes simples e baratos, vocĂȘ consegue preparar um prato cremoso, saboroso e que agrada toda a famĂlia. Ideal para o dia a dia corrido sem abrir mĂŁo do sabor.
đ O Melhor Estrogonofe EconĂŽmico que VocĂȘ Vai Fazer na Vida!
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porçÔes15
minutos20
minutosNada melhor do que uma refeição prĂĄtica e econĂŽmica, nĂŁo Ă©? Esse estrogonofe de frango combina custo baixo com um sabor incrĂvel. VocĂȘ nĂŁo precisa de ingredientes caros para fazer um prato digno de elogios. Ă perfeito para quem quer economizar sem deixar de comer bem.
Ingredientes
1kg e 1/2 de peito de frango
1/2 cabeça de alho ou a gosto
2 caixas de creme de leite (200g cada)
2 colheres (sopa) de manteiga
Ketchup em quantidade a gosto
Mostarda em quantidade a gosto
Sal em quantidade a gosto
Modo de preparo
- Retire o excesso da gordura dos peitos de frango e pique-o em pedaços médios. Reserve.
- Pique os alhos em pedacinhos, aqueça a manteiga em uma frigideira média e coloque os alhos.
- Refogue os alhos por 1 minuto no fogo baixo mexendo de vez em quando.
- Aumente o fogo para alto e adicione o frango. Espalhe-o na frigideira.
- Refogue o frango em fogo alto por cerca de 5 minutos sem mexer (se preferir, refogue até dourarem).
- ApĂłs o lĂquido secar quase por completo vire os pedaços de frango e desgrude-os com a colher.
- Após os pedaços de frango estarem bem cozidos por dentro desligue o fogo e reserve.
- Em uma panela coloque os creme de leite, o ketchup, a mostarda e o sal a gosto.
- Cozinhe o molho em fogo médio mexendo bem por cerca de 1 a 2 minutos.
- Adicione os pedaços de frango e cozinhe o estrogonofe mexendo bem por mais 1 a 2 minutos.
- Desligue o fogo e sirva o estrogonofe com batata frita ou batata palha, arroz ou os acompanhamentos que preferir.
VĂdeo da receita
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