Essa receita de Batata RĂșstica Ă© inspirada no famoso acompanhamento do Outback!
đ„đ„ A MELHOR Batata RĂșstica do Outback que vocĂȘ pode fazer em casa! đŽâš
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porçÔes10
minutos40
minutosCrocantes por fora e macias por dentro, essas batatas sĂŁo temperadas com um mix de ervas e especiarias que vĂŁo deixar todo mundo com ĂĄgua na boca. Perfeitas para acompanhar churrascos, hambĂșrgueres ou atĂ© mesmo como um petisco irresistĂvel!
Ingredientes
4 batatas médias (tipo asterix ou holandesa)
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chĂĄ de sal
1 colher de chĂĄ de pĂĄprica doce
1 colher de chĂĄ de alho em pĂł
1 colher de chĂĄ de cebola em pĂł
1/2 colher de chĂĄ de pimenta-do-reino moĂda
1/2 colher de chå de orégano
1/2 colher de chĂĄ de tomilho seco
Salsinha fresca picada (a gosto, para finalizar)
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e deixe-as com a casca. Corte-as em gomos grossos, no estilo rĂșstico.
- Em uma panela com ĂĄgua fervente, cozinhe as batatas por 5 minutos. Isso ajuda a garantir que fiquem macias por dentro. Escorra e reserve.
- Em uma tigela, misture o azeite, sal, påprica, alho em pó, cebola em pó, pimenta-do-reino, orégano e tomilho. Adicione os gomos de batata e misture bem, garantindo que todos os pedaços fiquem bem temperados.
- PrĂ©-aqueça o forno a 200°C. Coloque as batatas em uma assadeira, distribuindo-as em uma Ășnica camada. Asse por 30-35 minutos, virando-as na metade do tempo, atĂ© que fiquem douradas e crocantes.
- Retire do forno, polvilhe salsinha fresca picada e sirva quente.
VĂdeo da receita
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