Proporcione um momento saboroso e especial ao seu dia com este bolo de chocolate com aveia sem lactose!
Bolo de Chocolate com Aveia (Sem Lactose)
Serve
12
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
35
minutosEste bolo de chocolate com aveia não é somente saboroso como muito fácil de fazer!
Ingredientes
2 ovos grandes ou 3 pequenos
1 copo de 170 gramas de iogurte zero lactose ou de leite de coco
1 colher (sopa) de polvilho doce ou amido de milho
1 xícara e 1/2 (chá) de aveia em flocos
2 colheres (chá) de fermento químico em pó
2 colheres (sopa) de óleo de girassol
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Gotas de chocolate a gosto (opcional)
Mel a gosto para finalizar (opcional)
Modo de preparo
- Em um recipiente acrescente os ovos, o açúcar, o iogurte zero lactose ou leite de coco e misture muito bem.
- Adicione a aveia em flocos, o polvilho doce ou amido de milho e misture novamente.
- Coloque o óleo, o chocolate em pó e mexa até a massa ficar uniforme e consistente. Acrescente o fermento e misture levemente.
- Despeje a massa em uma forma untada, arrume dando uma balançada de leve e adicione gotas de chocolate a gosto por cima (opcional).
- Pré-aqueça o forno a 180º₢ e leve o bolo para assar por aproximadamente 35 minutos.
- Retire o bolo de chocolate com aveia e aguarde esfriar em temperatura ambiente. Desenforme, finalize colocando mel por cima (opcional) e está pronto.
