Faça um gostoso purê de abóbora de um modo simples e fácil! Confira a receita!
Purê de Abóbora
Serve
2
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosPara fazer o seu purê de abóbora, confira os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
1 porção de abóbora ou jerimum
1/2 cebola
1 alho
1 fio de azeite
coentro, orégano, e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione 1 porção de abóbora em pedaços;
- Cubra-os com água;
- Cozinhe;
- Transfira a abóbora cozida para um liquidificador com um pouco da água do cozimento;
- Adicione 1/2 cebola;
- Adicione 1 alho;
- Adicione coentro, orégano, e sal a gosto;
- Bata bem;
- Transfira para uma panela e leve ao fogo;
- Adicione 1 fio de azeite;
- Quando ficar mais sequinho, desligue o fogo;
- Está pronto seu purê de abóbora!
