BOLO FOFINHO DE FUBÁ COM LEITE DE COCO, RECEITA FÁCIL
Serve
porções
6
Tempo de preparo
40
minutosTempo de cozimentominutos
Assista ao VÍDEO ABAIXO para ver todos os detalhes da receita.
Ingredientes
2 ovos
½ xícara (chá) de óleo
250 ml de leite integral
1 xícara (chá) de açúcar
200 ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de fubá
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador, os ovos inteiros, o óleo, o leite integral, o açúcar e o leite de Coco.
Bata por 3 minutos.
Coloque o fubá e o sal.
Bata por 1 minuto.
Coloque o fermento em pó.
Bata por 20 segundos.
Numa forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.
Coloque a massa.
Leve para assar em forno preaquecido, à 180º, por 30 a 40 minutos ou até dourar.
E está pronto!
