Quiche de Queijo que Derrete na Boca! VocĂȘ Vai se Surpreender! đ±
đ„ O Segredo da Quiche de Queijo MAIS CREMOSA do Mundo (VocĂȘ Vai se Render!)
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porçÔes15
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minutosUma quiche de queijo cremosa, dourada e perfeita para qualquer ocasião! Com massa folhada crocante e recheio derretido, essa receita é simples de fazer e vai impressionar até os paladares mais exigentes. Ideal para almoços, jantares ou até um brunch especial!
Ingredientes
1 massa folhada pronta (ou massa para quiche)
3 ovos grandes
200 ml de creme de leite fresco
200 g de queijo muçarela ralado
100 g de queijo parmesĂŁo ralado
1 pitada de noz-moscada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Manteiga para untar
Modo de preparo
- PrĂ©-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de fundo removĂvel (24 cm) com manteiga.
- Abra a massa folhada e forre a forma, pressionando bem as bordas. Fure o fundo com um garfo e pré-asse por 10 minutos.
- Em uma tigela, bata os ovos, o creme de leite, a noz-moscada, sal e pimenta. Misture os queijos (reserve um pouco do parmesĂŁo para gratinar).
- Despeje o recheio sobre a massa pré-assada e finalize com o parmesão reservado.
- Asse por 30-40 minutos, até dourar e o recheio firmar.
- Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar. Acompanhe com salada verde!
VĂdeo da receita
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