Nesta Páscoa inove com este pavê de Ninho com chocolate para uma sobremesa saborosa, simples e prática!
Pavê de Ninho com Chocolate (Especial de Páscoa)
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
12
minutosO pavê de Ninho com chocolate combina dois sabores incríveis e resulta em uma sobremesa que tem a cara da Páscoa!
Ingredientes da Base
1 pacote de bolacha maisena
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha e 1/2 de creme de leite
5 colheres (sopa) cheias de Leite Ninho
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Leite em quantidade suficiente para molhar as bolachas
- Ingredientes da Cobertura
100ml de creme de leite
100g de chocolate meio amargo
Granulado a gosto para a finalização
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o leite condensado, 1 caixa e 1/2 de creme de leite, o Leite Ninho e a manteiga ou margarina. Misture bem fora do fogo.
- Acenda o fogo baixo e mexa sem parar até ficar com consistência cremosa. Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
- Coloque uma colher cheia do creme na travessa onde a sobremesa será servida e espalhe bem para fazer a primeira camada do pavê.
- Umedeça rapidamente no leite os biscoitos em quantidade suficiente para cobrir o creme e ajeite-os lado a lado para a segunda camada.
- Espalhe novamente por cima dos biscoitos mais um pouco do creme. Faça a segunda camada de biscoitos umedecidos no leite por cima do creme.
- Repita o processo da montagem das camadas alternando entre creme e biscoitos até usar tudo (a última camada deve ser de creme).
- Derreta o chocolate meio amargo em banho Maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos e misture bem com 100ml de creme de leite.
- Espalhe a cobertura de chocolate por cima do pavê e finalize com granulado a gosto. Deixe coberto na geladeira por algumas horas e está pronto.
