Prática e deliciosa, essa salada de maionese com bacon é o acompanhamento perfeito!
Salada de Maionese com Bacon
Serve
8
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
20
minutosFazer esta salada de maionese com bacon saborosa é muito prático!
Ingredientes
5 batatas
1 cenoura ralada
1 tomate picado
170 gramas de ervilha
170 gramas de milho
200 gramas de bacon em cubos
5 colheres (sopa) de maionese
Cheiro verde picado a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque as batatas, corte-as em cubos e coloque em uma panela com água até cobrir. Acrescente o sal, misture com uma colher e cozinhe por 10 minutos após levantar fervura. Retire as batatas da água.
- Em uma panela a parte coloque o bacon em cubinhos, frite por alguns minutos até dourar sem parar de mexer e reserve.
- Transfira as batatas cozidas para uma tigela e acrescente o milho, a ervilha, o tomate picado, a cenoura ralada e misture. Acrescente o bacon frito, o cheiro verde picado e misture mais.
- Adicione aos ingredientes a maionese e misture com a colher até a salada ficar homogênea. Transfira a salada de maionese com bacon para a geladeira e deixe gelar por pelo menos 1 hora. Finalize decorando a salada com cheiro verde e bacon picado a gosto e a salada está pronta para servir.
