Práticos e simples, estes bolinhos de goma de mandioca são um lanche pra lá de especial!
Bolinhos de Goma de Mandioca
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
30
minutosReúna os ingredientes e prepare estes saborosos bolinhos de goma de mandioca hoje mesmo!
Ingredientes
2 ovos
500 gramas de goma de mandioca hidratada
150 ml de leite
50 gramas de queijo parmesão ralado
50 ml de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione os ovos, o leite, o óleo, o sal, a goma de mandioca hidratada e bata por 3 minutos.
- Acrescente o fermento em pó, o queijo parmesão ralado e misture muito bem com uma colher, até a massa ficar lisa e homogênea.
- Transfira a massa para formas de bolinhos untadas com manteiga ou margarina e enfarinhada. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180º₢.
- Retire com cuidado os bolinhos de goma de mandioca do forno, aguarde esfriarem um pouco e estão prontos para consumir.
