A melhor e mais fácil salada de macarrão que você já viu, fácil e rápida de fazer com um segredinho delicioso, uma macarronese completa!!!
A MELHOR E MAIS FÁCIL SALADA DE MACARRÃO QUE VOCÊ JÁ VIU|MACARRONESE COMPLETA|RECEITAS DE VÓ
Curso: GeralCuisine: MassasDificuldade: FácilServe
6
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
20
minutosA melhor e mais fácil salada de macarrão que você já viu, fácil e rápida de fazer com um segredinho delicioso, uma macarronese completa!!!
Ingredientes
1 cebola
1 cabeça de alho
Um fio de azeite + 1 pitada de sal
200 ml de creme de leite
3/4 xícara (cha) de maionese 150g
500 g de peito de frango (temperado com sal, pimenta do reino e alho a gosto)
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
2 ovos cozidos
1 cenoura ralada ou cozida
400 g de macarrão parafuso
Modo de preparo
- Coloque num papel alumínio para assar a cebola, o alho e um fio de azeite. Leve ao forno para assar a 200 graus por 20 minutos;
- Depois de assado o alho e a cebola bata no liquidificador junto com o creme de leite e a maionese;
- Frite o frango numa frigideira com um fio de azeite;
- Cozinhe o macarrão com sal conforme as instruções da embalagem;
- Numa travessa de vidro coloque o macarrão cozido e escorrido a água, e junte o molho batido, o peito de frango frito e fatiado, as ervilhas, o milho verde, as azeitonas, os ovos cozidos. Tempere a gosto. Misture bem e sirva gelado.
