Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
APENAS 3 INGREDIENTES❗😱 PUDIM DE DOCE DE LEITE SUPER CREMOSO!
Tempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
Para o Pudim:
1 pote de doce de leite (400g)
2 copos americanos de leite (400ml)
4 ovosPara a calda:
1 xícara de açúcar (180g)
½ xícara de água (120ml)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela o açúcar, leve ao fogo baixo mexendo de vez em quando até começar a virar um caramelo;
- Adicione a água aos poucos mexendo bem até incorporar no caramelo, despeje na forma, espalhe e reserve;
- No liquidificador coloque o leite, o doce de leite, os ovos, ligue e deixe bater até obter uma mistura bem homogênea;
- Despeje na forma caramelizada passando a mistura por uma peneira, tampe a forma e leve para cozinhar em uma panela grande colocando água fervendo até atingir o meio da forma;
- Deixe cozinhar por 40 minutos, retire do fogo, deixe esfriar, leve a geladeira por 4 horas ou mais, desenforme e sirva.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
