Amendoim Doce de Chocolate

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Tradicional das festas juninas, o amendoim doce de chocolate tem um preparo bastante simples. Confira o passo-a-passo!

Amendoim Doce de Chocolate

Receita por Renan
Serve

8

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

O amendoim doce de chocolate fica crocante e leva apenas quatro ingredientes!

Ingredientes

  • 500 gramas de amendoim

  • Quatro colheres (sopa) de chocolate em pó

  • Quatro colheres (sopa) de açúcar

  • 120 ml de água

Modo de preparo

  • Disponha os amendoins espalhados em uma frigideira grande. Em uma vasilha, adicione a água, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa bem e acrescente a mistura líquida aos amendoins na frigideira.
  • No fogo médio, mexa os amendoins com a calda o tempo todo e sem parar, caso contrário grudará no fundo da frigideira. Quando levantar fervura, a calda ficará mais grudenta. Desligue o fogo e misture os amendoins por mais cinco minutos.
  • Transfira os amendoins para uma travessa fria e separe-os bens uns dos outros, para que fiquem bem soltinhos. Aguarde os amendoins esfriarem e secarem, e eles estão prontos para o consumo.

Vídeo da receita

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