Prepare-se para saborear uma receita que vai conquistar seu paladar! Esses bolinhos são crocantes por fora, macios por dentro e cheios de sabor. Perfeitos para servir como entrada, petisco ou até mesmo como prato principal. O segredo está na combinação perfeita de ingredientes que garante um sabor irresistível. Assista ao vídeo completo para aprender todos os truques e preparar essa delícia em casa!
Aprendi a Fazer O Legítimo Bolinho de Bacalhau Igual aos de Portugal!
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minutosSe você adora petiscos saborosos e fáceis de fazer, essa receita é para você! Esses bolinhos são crocantes, douradinhos e com um recheio tão saboroso que é impossível comer só um. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você vai se surpreender com o resultado! Assista ao vídeo e descubra como fazer essa delícia em poucos minutos! 😍🔥
Ingredientes
300g de bacalhau dessalgado e desfiado
300g de batata cozida e amassada
1 ovo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de salsinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- Cozinhe o bacalhau em água fervente por 5 minutos. Escorra e desfie bem.
- Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado, a batata amassada, o ovo, a farinha de trigo, o azeite, o alho e a salsinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Com as mãos, forme pequenas bolinhas ou croquetes com a massa.
- Aqueça o óleo em fogo médio e frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
- Retire os bolinhos e deixe escorrer em papel toalha. Sirva quente com um molho de sua preferência.
