Prepare-se para descobrir uma receita irresistível que vai conquistar todo mundo na sua casa! Um prato simples de fazer, mas com um sabor que parece de restaurante. O recheio cremoso combinado com a crocância perfeita vai te deixar sem palavras! Veja o vídeo até o fim para não perder nenhuma dica — você vai querer repetir essa delícia muitas vezes!
Fiz Isso Com Batatas e Me Surpreendi!
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minutosSe você está procurando uma receita fácil, rápida e incrivelmente saborosa, acabou de encontrar! Esta receita combina texturas e sabores de forma impecável, criando um prato que derrete na boca. O segredo está no recheio — e depois de experimentar, você vai entender o porquê! Não perca essa explosão de sabor!
Ingredientes
4 batatas grandes
Azeite de oliva (para pincelar)
Sal e pimenta a gosto
150g de bacon picado
200g de queijo muçarela ralado
100g de requeijão cremoso
1/2 xícara de creme de leite
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de cebolinha picada
Sal e pimenta a gosto
Queijo parmesão ralado
Cebolinha picada
Modo de preparo
- Lave bem as batatas e cozinhe em água com sal por 10 minutos, até que fiquem levemente macias.
- Corte as batatas ao meio (no sentido do comprimento) e retire parte da polpa, formando uma “canoa”. Reserve a polpa.
- Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante.
- Adicione o alho e refogue por 1 minuto.
- Misture a polpa das batatas com o bacon, o creme de leite, o requeijão e a muçarela.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Recheie as batatas com a mistura cremosa.
- Polvilhe com queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por 15 minutos ou até dourar.
- Salpique cebolinha por cima e sirva ainda quente.
